
Zutaten für eine 26 er Springform
750 g Mehl
10 g Frischhefe
Prise Zucker
1,5 Tl Salz
4 EL Öl
450 ml warmes Wasser
Alle Zutaten zu einem Hefeteig kneten ,ca. 45 min. gehen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsplatte quatratisch ausrollen.
Mit Kräuterbutter bestreichen, in Streifen schneiden und in kleine W`s falten. Von außen nach innen anordnen.
Bei 175°C Ober/ Unterhitze ca. 35 min. Backen
auskühlen lassen, fertig!