3 Stangen Porree

250 g Bandnudeln

500 g Hackfleisch 

1 Zwiebel gewürfelt

2 Becher Crème fraiche 

Rinderbrühe nach Geschmack od. Salz , Pfeffer

1 Pck. Kräuter, gemischte (8 Kräuter, TK) od. auch frisch 

Das Hackfleisch und Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Den Porree in Ringe schneiden und ordentlich waschen. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, 

den Porree und die Kräuter zugeben. Nun auf kleiner Hitze etwas köcheln lassen. Danach die 2 Becher Crème fraiche dazugeben. Nun die gekochten Bandnudeln zugeben und alles gut durchmischen.

Wenn man es mag kann man auch noch ein bisschen Käse drüber streuen .